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種羊品種

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波爾山羊

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波爾山羊

波爾山羊（Boer Goat）是一個優(yōu)秀的肉用山羊品種。該品種原產于南非，作為種用，已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大等國引進。

波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”，介紹是世界上著名的生產高品質瘦肉的山羊。是一個優(yōu)秀的肉用山羊品種。該品種原產于南非，作為種用，已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大等國引進。自1995年我國首批從德國引進波爾山羊以來，許多地區(qū)包括江蘇、山東等地也先后引進了一些波爾山羊，并通過純繁擴群逐步向周邊地區(qū)和全國各地擴展，顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應性、較高的經(jīng)濟價值和顯著的雜交優(yōu)勢。波爾山羊是肉用山羊品種，具有體型大，生長快；繁殖力強，產羔多；屠宰率高，產肉多；肉質細嫩，適口性好；耐粗飼，適應性強；抗病力強和遺傳性穩(wěn)定等特點。

波爾山羊是當今世界上最著名的大型肉用山羊品種。它原產于南非，現(xiàn)已分布于澳大利亞、新西蘭、德國等世界各地，數(shù)量波爾山羊已達750萬頭以上。具有繁殖力強、生長快、體格大、產肉多、肉質好、皮板優(yōu)、遺傳性穩(wěn)定、適應性廣和雜交改良地方山羊效果顯著等特點。6月齡即可配種受胎，2年產3胎，也可1年產2胎，胎產1～3只，有時高達4只：平均產羔率每胎達200%左右，每年達300%左右；體重母羊可達60～80千克，公羊可達90～130千克，體重可提高20%～30。在世界羊業(yè)品種中，波爾山羊體型大、產肉多、效益佳，被人們譽為“世界肉用山羊之父”，各國都紛紛將其作為肉山羊生產的終端雜交父系品種來引種、利用。我國有山羊1.7億多只，其中，除了奶用、絨用、皮用和毛用山羊之外，生產水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1億多只。這些羊需要提高產肉性能或向肉用方向發(fā)展，要達到此目的高必須進行雜交改良，要雜交改良就必須要有父系良種。而我國雖然從數(shù)量上看是一個養(yǎng)羊大國，但是從品質上看卻是一個良種奇缺的養(yǎng)羊弱國，因此，我國便從1995年開始不斷地從國外引進波爾山羊。盡管其存欄數(shù)量目前已達數(shù)萬只，然而還遠遠滿足不了上億只山羊雜交改良的要求，需要進一步加快波爾山羊產業(yè)化開發(fā)的步伐。實踐已經(jīng)證明，無論是從生態(tài)、經(jīng)濟和社會作用上來看，還是從調整產業(yè)結構、改善人民生活、達到全民優(yōu)生的需要上來看，波爾山羊的發(fā)展前景既不是三年五年，也不是十年八年而是有著廣闊的、長遠的發(fā)展前景。可以這樣說，波爾山羊的引進、快速擴繁和雜交利用，將會引發(fā)我國肉用山羊業(yè)的一場革命和飛躍。